Cara Memilih Gelas Anggur Terbaik Untuk Anda

Gelas anggur tertentu berkinerja lebih baik daripada yang lain (sebenarnya ada beberapa ilmu untuk mendukung ini). Yang sedang berkata, apa gelas anggur terbaik untuk Anda?

Anda dapat minum anggur dari kapal apa pun yang Anda inginkan, baik itu gelas anggur, cangkir kopi, stoples mason, atau cangkir dixie. Heck, Anda dapat membuang gelas sama sekali dan minum langsung dari botol untuk semua yang saya pedulikan.

Namun, menggunakan gelas yang tepat meningkatkan rasa anggur. Dan mereka juga tidak akan menghabiskan banyak uang.

Pentingnya Kaca yang Tepat

Sekarang ada sepotong bukti ilmiah yang mendukung pentingnya bentuk kaca.

Pada tahun 2015, sebuah kelompok medis Jepang menggunakan kamera khusus untuk merekam gambar uap etanol dalam kacamata yang berbeda. Dalam studi mereka, kelompok penelitian menunjukkan bagaimana bentuk kaca yang berbeda mempengaruhi kepadatan dan posisi uap pada bukaan kacamata yang berbeda.

Mengapa uap penting? Nah, mereka membawa senyawa aromatik ke hidung Anda. Senyawa aromatik bertanggung jawab untuk memproduksi sebagian besar rasa dalam anggur.

Mengapa ada begitu banyak gelas yang berbeda untuk anggur?

Dari banyak gelas anggur berbeda yang tersedia, Anda akan menemukan bahwa bentuk tertentu lebih baik untuk menikmati jenis anggur tertentu.

By the way, tidak masalah jika gelas Anda berasal atau tidak bercadung. Ini lebih tentang bagaimana bentuk kapal mengumpulkan aroma dan menyimpan anggur ke mulut Anda.

Di bawah ini adalah ringkasan bentuk kaca utama dan anggur yang cenderung berkinerja baik dalam bentuk-bentuk ini.

Hal pertama yang pertama. Anda tahu kacamata bertangkai yang Anda isi sampai ke atas? Itu bukan gelas anggur. Mereka cangkir hipster.

Untuk mencicipi rasa dalam anggur Anda benar-benar membutuhkan ruang di atas anggur untuk mengumpulkan aroma.

Saya akan memperkenalkan beberapa gelas yang berbeda untuk anggur kepada Anda di artikel saya berikutnya.